L'épicerie ferme du 26 Février au 2 Mars 2024 inclus pour les congés d'hiver. Merci de votre compréhension :-)

Céréales

Les céréales bio en vrac 

Avoine en flocon, boulgour, couscous semi-complet, couscous de petit épeautre, millet, polenta, son d’avoine, taboulé oriental tomates poivrons, testez, découvrez nos différentes céréales, avec ou sans gluten, en quantité libre.

Des plus connues, au moins répandues, découvrez, variez, voyagez !

Dans ce rayon, nous avons à coeur d’élargir la gamme de céréales bio vendues en vrac pour vous proposer d’alterner et de varier vos accompagnements. Base de l’alimentation dans le monde entier, les céréales sont incontournables pour une alimentation équilibrée.
En pensant céréales, on pense avant tout : pâtes, riz, mais pas que !! Les flocons d’avoine en vrac complètent non seulement les petits-déjeuner mais également les galettes végétales. Le boulgour bio pour un taboulé libanais, le millet bio pour accompagner une poêlée de légumes, un poisson en sauce. Autant de possibilités pour varier notre alimentation et découvrir de nouvelles saveurs.
N’oublions pas la polenta italienne, semoule de maïs fine pour des toasts grillées originaux ou une purée de maïs légère.
La semoule de couscous bio semi-complète vendue en vrac ou celle au petit épeautre pour les intestins plus fragiles. Ce rayon vous propose des produits de base, qu’il est intéressant de varier pour une alimentation plus équilibrée....

Idéales pour les plus pressé(e)s !

Les céréales bio ont cet avantage séduisant d’être rapides à cuisiner. Idéales donc pour les plus pressé(e)s sensibles tout de même à leur alimentation.
Certaines d’entre elles, comme le boulgour fin ne nécessitent pas de cuisson ! Le son d’avoine quant à lui, se consomme cru, saupoudré sur une salade ou sur un yaourt, il apporte son lot de fibres et de nutriments même si vous manquez de temps.

Dans un souci d’écologie, toutes ces céréales bio sont vendues en vrac dans des contenants ré-employables et préparées avec le plus grand soin.
Restons vigilant(e)s car les petites mites alimentaires se régalent elles aussi de nos céréales biologiques. Elles ne sont pas traitées, elles sont donc plus fragiles. Pour cela, il est très important de leur apporter le plus grand soin, de les contrôler régulièrement et de les maintenir enfermées dans leur contenant.

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