La coriandre moulue relève nos plats du quotidien : riz, salades, marinades, soupes, pommes de terre, légumes, poissons, ..
Ingrédient majeur du curry, elle s’associe avec nombre de viandes et de légumes pour parfumer vos préparations et leur offrir une légère note d’agrumes.
Pour information, un pot d’épice « classique » contient en moyenne 40 gr d’épices. Ici, achetez la quantité qui vous convient.
Origine : France
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources lumineuses.
Conseils d’utilisation : à ajouter à votre préparation au cours de la cuisson.
Les épices de qualité biologique étant beaucoup plus puissantes, nous vous conseillons de les sous-doser de 40 à 45 % environ
Composition : Coriandre grain moulu 100 % (Coriandrum sativum) – Produit issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes (volatilité inhérente au vrac). Consulter la fiche récapitulative sur le lien suivant (le lien)
Coriandre-pdre