Le couscous parfumé est un mélange homogène de semoule de blé, d'épices à couscous et de raisins.
Parfaitement relevé, l'équilibre des épices à couscous en fait un accompagnement idéal d'un poisson blanc, d'une volaille ou d'un plat mijoté.
Prêt à l'emploi, il se prépare comme une semoule à couscous, c'est-à-dire en quelques minutes seulement !
Origine : Ingrédients : UE et Non UE - Transformation : France
Conseil cuisson :
Prévoyez 60g de couscous par personne. Mélangez 2 à 3 cuillère à soupe d’huile d’olive aux grains. Portez une casserole d’eau à ébullition. Versez 1 volume d’eau chaude pour 1 volume de couscous. Couvrez et laissez gonfler 7 petites minutes. Détachez les grains à l'aide d'une fourchette et dégustez !
Assaisonnez si besoin, et hop c’est prêt !
A titre d'information, un bocal à confiture contient 225 gr de couscous parfumé et un bocal à compote contient 500 gr de couscous parfumé.
A conserver dans un endroit sec et frais (<20 °C)
Composition : Couscous blanc *(blé*, eau), raisins secs sultanines*, oignons morceaux*, ail en granulés*, persil*, sel de mer, poivrons rouges en granulés*, carottes en granulés*, épices couscous (Fenugrec*, coriandre*, persil*, paprika fort*, ail*,carvi*, gingembre*, fenouil*, cumin*, poivre noir*, curcuma*)
* Produit issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Contient du gluten. Les produits contenants des allergènes sont indiqués en gras. Produit fabriqué dans un atelier manipulant du soja, des fruits à coque, moutarde et céleri. Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes (volatilité inhérente au vrac). Consulter la fiche récapitulative sur le lien suivant (le lien)
Valeur nutritionnelle pour 100 gr :
Valeur énergétique : 1 385 kJ - 331 Kcal
Protéines : 11 g
Glucides : 65 g dont sucres 13 g
Lipides : 2,23 g dont acides gras saturés : 0,34 g
Fibres : 4 g
Sel : 0.37 g
Couscous-parfumé