- Nouveauté
Rien ne se perd, tout se transforme en Maine & Loire !
Ces crackers sans conservateur et sans huile de palme sont fabriqués en Anjou à partir dela drèche de bière.
La drêche est le résidu de malt qui se trouve au fond de la cuve une fois qu'une bière est brassée. Le brasseur utilise le sucre de la céréale mais n'utilise pas la partie sèche de celle-ci, encore pleine de protéines et de fibres. Elle est récupérée dans les brasseries du Maine & Loire par notre fournisseur pour être séchée, assaisonnée et ainsi
Particulièrement appréciés en période plus fraîche ou hivernale, les crackers au cumin nous régalent de leur saveur chaude et réconfortante !
Allons-y franchement : c'est une valeur sûre pour un apéritif réussi !
Seul, ou agrémenté d'une petite tartinade ou un bon fromage, toutes les expériences sont bonnes pour les manger !
Le petit "+" : les crackers sont fabriqués sans conservateur et sans huile de palme. Du grignotage sain et rassasiant au service de l'apéritif !
Pour information, un bocal à confiture contient 90 gr de crackers au cumin.
A conserver dans un endroit sec
Composition : Farine de blé*, drèche 43.43% (malt d'orge ou de blé), huile de tournesol*, cumin graine* 0.869%, cumin poudre* 0.695%, sel, poudre à lever (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique).
Total des matières 1ère biologiques : 99.892 %
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Les produits contenants des allergènes sont indiqués en gras. Produit fabriqué dans un atelier manipulant fruits à coque, œuf, lait, sésame, céleri, soja, arachide, moutarde. Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes (volatilité inhérente au vrac). Consulter la fiche récapitulative sur le lien suivant (le lien)
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :
Valeur énergétique : 1 861 kJ - 443 Kcal
Protéines : 12 g
Glucides : 58 g dont sucres 2.5 g
Lipides : 17 g dont Acides gras saturés : 2.1 g
Fibres : 5.23 g
Sel : 3.3 g
Crackers-truffe