Huile de sésame vierge extraite à froid et obtenue uniquement par des procédés mécaniques. Elle n’a subi aucun traitement chimique, ce qui permet de préserver sa saveur riche des graines de sésame. Elle est utilisée quotidiennement dans les pays asiatiques et en Europe par les plus grands chefs cuisiniers pour ses saveurs particulièrement raffinées.
En Inde elle symbolise la purification et l’immortalité.
Elle est particulièrement intéressante d’un point de vue nutritionnel car elle est riche en Oméga-9 et Oméga-6, antioxydants puissants, Vitamines (E, K1 entre autres) minéraux (zinc, cuivre).
On l’aime particulièrement avec le Houmous, le riz cantonnais, un Wok de légumes ou pour la cuisson des poissons
Pour le conditionnement, vous avez deux possibilités - A préciser à la commande :
1- Vous souhaitez recevoir votre huile dans une bouteille neuve dédiée 50 cl, 75 cl ou 1 L. Dans ce cas, ajoutez cette bouteille à votre panier après avoir choisi la contenance souhaitée. Elle est à vous et vous permettra de conserver votre huile.
2- Vous ne souhaitez pas acheter de bouteille neuve. ET SI C'ETAIT VRAC met à votre disposition une bouteille en verre issue du ré-emploi qui servira de « contenant navette ». Si vous me la rendez lors d’une prochaine commande, un avoir de 0,50 € sera crédité sur votre compte.
Attention : Pour cela, merci de noter votre nom sur les bouteilles que vous nous redonnez afin de pouvoir créditer l'avoir sur votre compte. Si votre nom ne figure pas sur la bouteille, nous ne saurons pas à qui attribuer la consigne. Un simple papier collé au ruban adhésif sur la bouteille est suffisant.
Pour les clients qui souhaitent remplir leurs propres contenants, cela est possible sur place
Composition : 100% Huile de sésame vierge biologique - Produit issu de l’Agriculture Biologique.
Sesame-huile
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