Le paprika doux a naturellement un goût boisé, fumé. Il a plus de goût que le paprika classique. Ses arômes sont proches de ceux des tomates séchées.
Le paprika doux est issu de la chair du poivron. Le paprika fort est quant à lui réalisé à partir des graines.
A saupoudrer sur vos plats de viandes, volailles, poissons en cours de cuisson.
Pour information, un pot d’épice « classique » contient en moyenne 40 gr d’épices. Ici, achetez la quantité qui vous convient.
Origine : Europe
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources lumineuses.
Conseils d’utilisation : à ajouter à votre préparation au cours de la cuisson.
Les épices de qualité biologique étant beaucoup plus puissantes, nous vous conseillons de les sous-doser de 40 à 45 % environ
Composition : Paprika doux 100 % (Capsicum annuum)- Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes (volatilité inhérente au vrac). Consulter la fiche récapitulative sur le lien suivant (le lien)
Paprika-doux
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