Le piment doux donne une jolie poudre de couleur rouge, classée parmi les poudres de piments les moins fortes. On lui donne parfois le nom de Paprika fort.
En effet il est beaucoup plus relevé que le Paprika et apporte de la force à vos préparations.
Pour information, un pot d’épice « classique » contient en moyenne 40 gr d’épices. Ici, achetez la quantité qui vous convient.
Origine : UE
Conseils d’utilisation : à ajouter à votre préparation au cours de la cuisson.
Les épices de qualité biologique étant beaucoup plus puissantes, nous vous conseillons de les sous-doser de 40 à 45 % environ
Attention si vous en avez sur les mains, il faut éviter tout contact avec les yeux !
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources lumineuses.
Composition : Piment (Capsicum annum) – Produit issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Ne contient pas d’allergène introduit volontairement. Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes (volatilité inhérente au vrac). Consulter la fiche récapitulative sur le lien suivant (le lien)
Piment-doux-pdre
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