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Riche en saveurs et en couleurs, ce mélange combine tous les apports nutritionnels de chaque variété de riz qui le compose : un riz long bio complet nourrissant et digeste, un riz bio rouge complet d'une haute teneur en antioxydants et en fibres, et un riz bio sauvage complet particulièrement riche en vitamines et nutriments.
Un mélange que vous pouvez associer à des légumes et qui apportera une touche savoureuse et très originale à tous vos plats de viande et de poissons.
Conseil cuisson :
1 volume de riz dans 2 volumes d'eau bouillante salée. Cuire 35 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.
A conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière
Composition : Riz long complet, Riz rouge complet*, Riz sauvage – Produit issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes (volatilité inhérente au vrac). Consulter la fiche récapitulative sur le lien suivant (le lien)
Valeur nutritionnelle pour 100 gr :
Valeur énergétique : 1 480 kJ - 354 Kcal
Protéines : 7,2 g
Glucides : 74,3 g dont sucres 0,9 g
Lipides : 2,2 g dont acides gras saturés : 0,8 g
Fibres : 2,8 g
Sel : 0,7 g