Cultivées en Extremadura, région d’Espagne, ces figues de jolie forme arrondie, sont plus petites que leurs consoeurs turques.
Elles ont une texture très agréable en bouche et un goût exquis. Séchées naturellement au soleil, elles sont mi-fraîches, mi-sèches, intermédiaire entre les figues fraîches et les figues sèches.
Elles sont reconnues pour leur valeurs nutritionnelles exceptionnelles, leur richesse en fibres et en antioxydants. Leur saveur naturellement sucrée et tout en finesse ainsi que leur couleur n’est pas sans nous rappeler celles du miel.
Elles sont un en-cas idéal pour les sportifs (et les moins sportifs aussi !)
Origine : Espagne
Elles sont cultivées sans OGM (semences génétiquement non modifiées)
On les aime crues à tout moment de la journée ou cuites pour un sucré salé oriental délicieux !
Stockage idéal à 8°C et à une humidité relative de 65% max
Composition : Figues 100 % – Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes (volatilité inhérente au vrac). Consulter la fiche récapitulative sur le lien suivant (le lien)
Valeur nutritionnelle pour 100 gr :
Valeur énergétique : 277 Kcal – 1 171 kJ
Protéines : 3,8 g
Glucides : 58 g dont sucres 51 g
Lipides : 1 g dont acides gras saturés 0,4 g
Fibres : 10 g
Sel : <0,01 g
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