Origine : Maine & Loire (49) - La légèreté de l’achat local !
Très populaire en Europe occidentale, la menthe poivrée est une plante médicinale en raison de sa teneur en diverses huiles essentielles (menthol, limonène, ..). Elle pousse un peu partout et surtout en Maine & Loire !!!
Elle est très souvent utilisée en aromathérapie (huile essentielle) mais la plante seule est très bénéfique également en simple infusion.
La menthe poivrée est surtout connue pour ses vertues digestives. Elle est idéale pour faciliter la digestion après un repas copieux ou en cas de sentiment de surcharge hépatique. Elle détend le système digestif et permet de limiter les ballonnements, les crampes.
Elle agit aussi sur les maux de tête.
Sa teneur en menthol apporte un côté rafraichissant et dynamisant à la fois. Il est intéressant d'en consommer en cas de fatigue.
Pour information, un pot à confiture contient 14 gr de tisane de Menthe poivrée.
On l'aime car il est local et ses fleurs sont séchée à une température idéale pour conserver leurs principes actifs et leur belle couleur !
Conseil de préparation :
Prendre une pincée à 3 doigts de plante par tasse, faire infuser dans de l’eau frémissante pendant 5-10 mn en couvrant. Filtrez si nécessaire.
A conserver dans un contenant étanche à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Composition* : Menthe poivrée feuille (Mentha piperita var. Hongrie)
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Menthe-poivrée-feuille
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