Dernière nouveauté dans votre épicerie vrac du Pays d'Ancenis, voici venues tout droit de Belgique et spécialement pour les fêtes de Pâques, les tablettes Chocolat Noir Caramel au Beurre salé !
Le caramel au beurre salé apporte douceur et volupté au chocolat noir 72 %. Un vrai délice !
Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite transformé en Belgique selon les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux et sans lécithine de soja.
A consommer sans retenue, en bonne compagnie ou en cachette ! A offrir sans modération.
Origine : République dominicaine et Belgique
A conserver dans un contenant étanche à l’abri de la lumière et de l’humidité, à température ambiante sec (max. 25 °C)
Composition : Pâte de cacao*, sucre de canne*, caramel* 12% (sucre*, sirop de glucose*, lait concentré sucré*, beurre* (lait) 10%, sel de Guérande 0,3%), beurre de cacao*, sel de Guérande 0,15%, vanille*.
Cacao : 72% minimum.
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Les produits contenants des allergènes sont indiqués en gras. Contient du lait. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja, de gluten, d’oeufs et de sésame. Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes (volatilité inhérente au vrac). Consulter la fiche récapitulative sur le lien suivant (le lien)
Valeur nutritionnelle pour 100 gr :
Valeur énergétique : 554 Kcal – 2 300kJ
Protéines : 7.5 g
Glucides : 38 g dont sucres 32 g
Lipides : 39 g dont - acides gras saturés 24 g
Fibres : 11.9 g
Sel : 0,28 g
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