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Fruits à coque salés
N’oubliez pas d’inviter les Fruits à coque !
Nous avons sélectionné pour vous quelques fruits à coque pour varier vos apéritifs zéro déchet : Amandes décortiquées grillées, Noix de cajou décortiquées au curry, sans oublier les traditionnels Noix en cerneaux, les Amandes décortiquées nature et les Noisettes décortiquées nature.
Les fruits à coque salés ou nature ?
Les deux mon commandant ! Pourquoi hésiter ? Est-ce bien raisonnable de faire un choix ? Pour des apéritifs gourmands, variés, et croquants, n’oubliez pas d’inviter les fruits à coque nature, salés, assaisonnés. Pourquoi ne pas changer des traditionnelles cacahuètes salées ? Que vous soyez vigilants à vos consommations de sel ou pas, nous vous proposons différentes possibilités.
Alors n’hésitez pas à tentez l’expérience et invitez de nouveaux produits à vos moments festifs. Souvenez-vous qu’ils sont vendus en vrac, c’est à dire que vous avez le libre choix de la quantité. Vous êtes libres de commander une petite quantité pour essayer, tester chez vous, tranquillement ou à plusieurs. Et puis vous verrez, vous déciderez s’il faut vraiment les inviter ! ...
Des origines internationales mais françaises également
Parce qu’il est difficile de trouver des noix de cajou en France, Et si c’était vrac s’est tourné vers le spécialiste des fruits secs et des fruits à coque biologiques issus d’un commerce équitable. Nous travaillons avec un fournisseur très engagé dans son domaine. Il ne se satisfait pas de déclarations d’intentions mais il agit sur le terrain et s’emploie à construire de vraies filières, des filières exemplaires de commerce équitable. Il s’engage notamment avec les producteurs en pré-finançant des récoltes afin de leur permettre de subvenir à leurs besoins tout en respectant les engagements de qualité pris.
C’est ainsi que les fruits à coque sont cultivés sans pesticides, ni OGM, sans substance chimique de synthèse, dans le plus grand respect de la nature pour une qualité gustative imparable.
C’est le cas également de notre fournisseur de cerneaux de noix, artisan nuciculteur, localisé dans le Maine et Loire et engagé dans l’agriculture biologique depuis plus de 10 ans. Passionné par son activité, il a fait le choix de la qualité et de la longévité de ses noyers pour sa culture de noix. Il n’apporte aucun produit phytosanitaire à ses terres et opte plutôt pour des procédés naturels et plus respectueux de la nature. Des valeurs qui nous partageons et que nous souhaitons faire vivre avec lui, avec vous.
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